一年一度的高考即将来临，为确保高考期间考生饮食安全，坚决预防食品安全事故发生，南部县市场监督管理局毅然出动，全力以赴，持续开展“高考护航”专项行动，不放过任何一个可能存在的安全隐患。以坚定的决心和行动，努力为考生营造一个安全无忧的考试环境，做好平安高考的守护者。

该次专项行动重点针对考点学校的食堂供餐点以及周边餐饮服务单位、食品经营店等开展全面检查，同时联动学校、家长、各经营主体配合协同到位，形成齐抓共管的监管合力，共筑高考食品安全防线。

一是从食材采购、验收、存储、加工制作、出餐、留样等各环节进行全过程监督把关，严格审查考点食堂采购的食品原材料，确保来源正规、质量可靠。二是加大对考点周边食品经营单位的巡查力度，规范其经营行为，要求各经营主体积极落实主体责任，坚决保障食品安全。三是制定食品安全应急预案，做好应对突发食品安全事件的准备。四是通过线上线下联动宣传，向考生、家长和学校宣传食品安全知识，提高全民食品安全意识。

目前，已累计出动执法人员86人次，检查考点供餐学校食堂8个，考点及涉考食宿点周边食品经营者16家，涉考酒店2家，共发现问题隐患8个，已整改问题8个。

下一步，我局将继续加大对考点及周边食品安全的全面排查整治。同时，开启食品安全“全程护航模式”，选派业务骨干实施全天候驻点保障，从食材采购、验收、仓储、加工到备餐、留样开展全过程安全监管，24小时做好突发事件应急处置工作。守护食品安全，护航高考平安，市场监管一直在行动！