县市管局:三措施进一步加强小作坊食品安全监管_南部县人民政府
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县市管局:三措施进一步加强小作坊食品安全监管
  www.scnanbu.gov.cn 2018-10-26 来源:信息公开 〗〖打印〗〖收藏〗〖分享  

一是强化培训。分所分片区召开辖区小作坊食品安全培训会议,邀请当地党委政府负责同志参加,推动形成食品安全工作合力。系统学习《食品安全法》《“三小”条例》等法律法规,深入剖析日常检查中发现的问题,督促经营者严格整改,并发放宣传资料。目前已培训18场次,参训人员400余人次,收到良好效果。 

二是强化抽检。安排执法人员大力配合第三方检验机构完成食品安全国抽、省抽任务,对辖区小作坊食品安全状况进行梳理,对消费量大、与群众生活息息相关的白酒、豆制品、面制品、卤(凉)菜等品种进行重点抽检,抽检工作采取随机抽样,得到了经营者的积极配合,共完成抽检28批次。 

三是强化监管。按照相关法规要求,对小作坊合理划分风险等级,建立齐备的风险防控档案,统筹监管资源,促进科学有效监管。同时,严格监督检查,对未及时办理备案、从业人员未办理健康证、未履行进货查验制度等违法违规行为,发出责令改正通知书37份。

编辑:YJJ
 
 

 
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